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子供に栄養たっぷりの朝ご飯をたくさん食べて欲しい…。
そんな想いとは裏腹に、朝ご飯に時間がかかってお困りではないでしょうか？
うちの子はご飯を食べることが好きなんだけど、朝は作るのも大変だし『起きない、食べ始めない、途中で止まってる』で、とにかく時間がかかって困る。
本当は朝ご飯に色々食べさせたいけど、時間がないからいつも簡単で食べやすいもので済ませちゃう。
朝は時間との勝負。
朝ご飯を作るのに時間をかけられませんよね。
そしてせっかく作っても中々食べ進まない子供達。
しかしここで急したり怒ったりして子供の機嫌を損ねても大変。
子供達にいか機嫌よく食べさせるかも、その後のパパママの体力消耗具合を左右する重要な問題です。
今回は、ワーママ歴５年の私が朝ご飯作りの時短術、そして子供に機嫌よく・早く・たくさん食べてもらうコツをお伝えします。
こんにちは！家事をとことん時短したいワーママ、いちこ（＠ichiko2022)です。
5歳と２歳の娘を持つ正社員です。
・朝ご飯はしっかり食べたい
・朝は時間がない
・他の家庭の朝ご飯を覗いてみたい
当てはまる方はぜひ読んでみてくださいね。
朝ご飯のパターンを決める
我が家の朝ご飯はいくつかのパターンが決まっています。
朝ご飯はパターン化すると作るのも食べるのもとっても楽になります。
調理器具を固定化する。
我が家の朝ご飯は『フライパン・トング・スパチュラ・まな板』を使って作っていきます。
堂々と書きましたが、至って普通の調理器具です。
普通と少しだけ違うところは朝ご飯作りにちょうどいいサイズを選ぶことです。
できるだけ洗い物を減らしたいので小さいサイズを使っています。
朝ご飯専用を用意するのもおすすめです。
フライパンは、ティファールのこちら。
＼我が家のフライパンでNo.1の使用率／
ポチップベーコンやウインナーを焼いたり、卵焼きを作ったりと重宝しています。
もちろん朝ごはん以外にも使えます。
フライパンを使って余ったパン耳でフレンチトーストを作ったり、
ちょっとした揚げ物やおかず作りにも便利です。
取っ手が取れるので出来た料理をそのまま食卓に出せるのも◎です。
トングはサンクラフトのもの。
＼サラダのトングとしても使えます／
ポチップスパチュラは山崎実業のtowerシリーズです。
＼スプーン、ヘラとして。直置きしても汚れません。／
ポチップどちらもシンプルで使いやすいのでお気に入りです。
まな板はダイソーで食洗機対応のものを購入しました。
調理器具は前日の夜に一つにまとめておくことで、起きてすぐに朝ご飯作りに取りかかることができて時短になります。
食器を固定化する
我が家の朝ごはんはほぼ毎日ワンプレートです。
・毎日同じ量を作りやすい
・食卓に出したり片付けるのが楽
・見栄えが良くなる
・子供達は『同じパターン』が食べやすい
ワンプレートをおすすめする一番の理由は、子供の食いつきが良いからです。
誰でも食べ慣れてるものって食べやすいですよね。
それと同じで、毎日同じでワンプレートで完食できた！という成功体験を積み上げることで、子供も食べやすくなっていくのだと思います。
昨年までは、子供は好きなキャラクターのお皿にして、テンションを上げていました！
あなたもお気に入りの一枚を探してみてくださいね。
ちなみに食べ終わった後は、それぞれ食洗機の定位置に全て収納。
調理器具や食器類は全て食洗機対応を選ぶことで洗い物を時短しています。
食材を固定化する
今日の朝ごはん何作ろう…
私の場合、冷蔵庫の前でフリーズすることが多かったので、この作業に時間をかけるのを辞めました。
そして、冷蔵庫の中に朝ごはんセットを作っています。
困った時はここから何か焼けばOK！
冷凍庫にも朝ご飯スペースを作りました。
困った時はここから何かをトースター・レンジでチンすればOK！
子供の好きなものばかりを取り揃えておけば、どれを選んでも文句は言われません。
加工食品ばかりだと栄養面が気になる・・
パルシステムなら安心・安全にこだわっている商品がたくさんありますよ。
そんなあなたにおすすめなのが生協の宅配サービスです。
宅配サービスにもお住いの地域によって複数のサービスがありますが、都内在住の我が家は長女が産まれてからずっとパルシステムユーザーです。
パルシステムは『子供にできるだけ安心安全な物を食べさせたい。だけど作ってあげる時間がない』というママの気持ちに応えてくれる商品をたくさん取り揃えているので、子育て世帯にぴったり。
我が家の冷凍庫は、パルシステムの商品が盛りだくさんです。
これらは冷凍庫のスタメン、子供たちの大好物です。（使いかけで申し訳ございません。）
忙しい朝に『〇〇食べたい』とぐずられた時、中々起きられない月曜日の朝・・レンジやトースターであっとゆう間に子供の大好物が食べさせられるので、パルシステム様には本当に何度も助けられました。
機嫌よく保育園行ってくれるなら、大抵のお願いは聞いちゃいます！
そして宅配サービスなので、こんなに美味しくて便利な商品が家にいながら購入できます。
我が家が愛用しているパルシステムが気になる方は↓のリンクからチェックできますよ。
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我が家のパルシステムの使用例をもっと知りたい方はこちらの記事をチェックしてくださいね。
▶朝ご飯メニューは固定化がおすすめ。共働き夫婦＆幼児２人の平日10日間メニュー
▶帰宅後30分でいただきます。共働きワーママの夜ご飯作りの時短術10選
簡単なルールを決める
毎日同じ調理器具・食器・食材を使って作る我が家の朝ご飯。
頑張らない＆メニューに悩まないための3つのルールがあります。
子供が食べるもので作る
好き嫌いなく何でも食べる子になって欲しい・・！
とは思うものの、現実はそうはいきませんよね。
好き嫌いを無くすためには、嫌いなものでも定期的にご飯に出すのが良いのだとか。
我が家は、給食で毎日嫌いなものに触れているので、朝ご飯くらいは好きな物を食べさせても良いかなという考えです。
そもそも親サイドに朝から嫌いなものに挑戦させる時間的余裕が無いです！笑
朝ご飯は子供の好きな物・よく食べる物で作ることで、機嫌よく、もりもり食べてくれることを優先します。
タンパク質・ビタミン・炭水化物は毎日摂取。
基本ノープランで起きるので、前日にメニューを考えるなんてことは一切しません。
タンパク質、ビタミン、炭水化物を摂る
朝ご飯はこのルールに則り作るようにしています。
ポイントはタンパク質やビタミンは少しでも摂れたら良しとする事。
ウインナー1本、きゅうり2切だけでもOKです。
おかずの品数や彩りなどはあまり気にしていません。
- 朝ご飯セットを出す
- 適当にお皿に並べて、タンパク質、ビタミン、炭水化物があるかチェック
- お皿がある程度埋まったら完成
ワンプレートなら、これだけでもそれなりの見栄えになりますよ！
パルシステムの冷凍食品は使いやすい＆子供が食べやすいサイズ感で販売している商品が多く、少しずつ色んな種類を使うことができます。
料理は基本１STEPで完成させる
我が家は4人家族。全員好き嫌いが多いのです。
例えばこの日の朝ごはん。
よく見るとみんな少しずつ違うのがお分かり頂けると思います。
好きなものでお皿を埋めようとすると、ちょっとずつ色々な種類を用意しないといけません。
なので、1STEP(切るだけ、焼くだけ、揚げるだけ)で完成するメニューが中心です。
朝ご飯実例
決まった食材で『タンパク質、ビタミン、炭水化物』が摂取できるように作る我が家の朝ご飯。
決まった食材とメニューの一部をご紹介します。
タンパク質
・ウインナー
・ベーコン
・ハム
・チーズ
・卵
・鮭フレーク
ベーコンやウインナーは焼くだけ、ハムなら半分に切ってくるくる丸めるだけです。
卵なら、大体チーズオムレツか目玉焼きです。
ご飯の日なら鮭フレークでおにぎりにしてしまいます。
ビタミン
・旬の果物
・切るだけ、茹でるだけの野菜
・ポテト
果物は、彩りも良くなりますし、切るだけで生のまま食べられるのでとっても簡単。
旬のものを食べると子供の食育にもなりますね。
我が家は夫が腸活のために食べているバナナや、次女の好きないちご、キウイ、ぶどう、みかんなどが多めです。
野菜は切るだけのきゅうりやトマト、冷蔵庫に彩り部隊として常備しているブロッコリー(茹でただけ)を出すことが多いです。コーン缶を使ったバターコーンもよく作ります。
そして子供が大好きなポテト！アンパンマンポテトやハッシュポテト、さつまいものポテトもします。
パルシステムにはたくさんの種類のポテトがあるので重宝しています。
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我が家はトースターで焼くより早いので、フライパンに少ない油で揚げ焼きしてしまいます。
ポチップ炭水化物
・パン
・ご飯
たまーに子供達にうどんやそうめんが食べたいと言われるので作ることもありますが、我が家の朝ご飯は基本パン、時々ご飯です。
パン
食パンが多めです。バタートーストにしたりサンドイッチやフレンチトーストにしたり、余裕がある日はホットサンドにしたりします。
子供達の食い付きの良さを優先にしているので、菓子パンを利用することもあります。
菓子パンは糖分や添加物が気になりますが、安心安全にこだわっているパルシステムなら罪悪感も軽減！
この他にもたまご蒸しパンやクリームパンがおいしいでしゅ♡
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ご飯
基本はおにぎり、納豆ご飯です。
たまにはルール違反もOK
基本はワンプレート朝ごはんですが、そうでない時もあります。
おかずを作りたくない時はチャーハン。冷蔵庫の半端野菜とウインナーやベーコン、卵を入れればお皿1つで栄養バッチリです。
もっと何もしたくない時はパン屋さんで買ったパンのみ、コーンフレークのみ、なんて日もあります。
イレギュラーもたまにはOK！気分が変わって子供達もたくさん食べてくれます。
ルールはゆるっとくらいが丁度良いと思っている派です。
頑張りすぎないをモットーに、一緒に朝ごはん作りをしませんか？
まとめ
朝ごはんはパターン化＆ゆるっとルールで時間をかけずに作ることができます。
家族みんながこれから始まる1日を頑張れるよう、楽しくもりもり食べられる朝ご飯を作りませんか？
そんな私の朝ご飯作りの相棒はパルシステム。
安心安全にこだわった商品を活用して、朝ごはん作りの時短を叶えてくれますよ。
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我が家のパルシステムの使い方については、こちらの記事でも紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
あなたの暮らしがより良いものになりますように…
お読み頂きありがとうございました。
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